(新春走基层)花馍添年味 生肖闹新春:秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍******图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
台湾:2022年至今已累计51处禽场确诊高病原性禽流感****** 中新网1月5日电 据台湾“中央社”报道,台当局“防检局”4日表示,新增彰化县和美镇2鹌鹑场、云林县元长乡1红羽土鸡场确诊H5N1亚型高病原性禽流感,已完成扑杀销毁作业。2022年迄今已累计51处禽场确诊高病原性禽流感。 据报道,台当局“农委会”动植物防疫检疫局4日称,接获家畜卫生试验所通知,彰化县和美镇2处鹌鹑场(6.0233万只)及云林县元长乡1处红羽土鸡场(9215只)确诊H5N1亚型高病原性禽流感,已依标准作业程序完成扑杀销毁作业,并督导业者完成场区清洁及消毒。 台“防检局”统计,2022年迄今确诊及扑杀禽流感禽场案例计51处,包含陆禽35处、鸭12处、鹅4处;其中确诊H5N1亚型高病原性禽流感累计20处。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |